第５７回全国蒲鉾品評会 受賞者一覧 |
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| 愛知県名古屋大会 |
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農林水産大臣賞
| 受 賞 品 目 |
地 名 |
受 賞 者 名 |
| 手造り半ぺん |
東京都目黒区 |
有限会社 柳屋蒲鉾店 |
| 古 今 |
小田原市 |
鈴廣かまぼこ株式会社 |
| 十二支 一番鶏 |
名古屋市 |
株式会社 茶福水産 |
| 千 銀（大） |
山口県三隅町 |
千銀蒲鉾株式会社 |
| 竹 輪 |
高知市 |
株式会社 依光蒲鉾老舗 |
| 真空アジ半月 |
長崎市 |
有限会社 赤田竹輪店 |
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水産庁長官賞（一般）
| 受 賞 品 目 |
地 名 |
受 賞 者 名 |
| ホッケ野菜揚げ |
札幌市 |
株式会社 味のかまぼこ高坂 |
| 海鮮ウインナー「ほたて」 |
小樽市 |
株式会社 マルハ橋本商会 |
| 生造り |
塩釜市 |
株式会社 阿部善商店 |
| 鯛公望 |
塩釜市 |
株式会社 小島蒲鉾店 |
| 笹かま「スモーク詰合」 |
宮城県志津川町 |
株式会社 及善商店 |
| 竹かま |
宮城県松島町 |
株式会社 松島蒲鉾本舗 |
| 菊水はんぺん |
銚子市 |
嘉平屋株式会社 |
| ゆず伊達巻 |
名古屋市 |
株式会社 タニグチ商店 |
| 蒸し蒲鉾「味板」 |
名古屋市 |
株式会社 魚 又 |
| 寿蒲鉾 |
名古屋市 |
株式会社 登り松商店 |
| 浜千鳥 |
愛知県一色町 |
株式会社 キ ク |
| パクッとひとくち丸「枝豆」 |
愛知県三好町 |
株式会社 かね貞 |
| キッズ麺 |
新潟県寺泊町 |
柳下蒲鉾株式会社 |
| 新潟揚げ |
新潟県聖籠町 |
野崎蒲鉾株式会社 |
| 笹やき「しぐれ」 |
黒部市 |
生地蒲鉾有限会社 |
| マリンフレッシュ |
広島市 |
株式会社 大崎水産 |
| 白 楽 |
長門市 |
藤光蒲鉾工業株式会社 |
| 焼抜蒲鉾「銀浪」 |
萩市 |
有限会社 末益蒲鉾店 |
| ふく白子とうふ |
山口県山陽町 |
山陽食品工業株式会社 |
| ジャコ天 |
阿南市 |
阿波蒲鉾協同組合 |
| 味 笹 |
高知市 |
株式会社 永野蒲鉾 |
| 土佐の日曜市天ぷら |
須崎市 |
株式会社 けんかま |
| 柳川天ぷら |
柳川市 |
関屋蒲鉾株式会社 |
| 骨ごとじゃこステック |
古賀市 |
くまや蒲鉾店 |
| 甘鯛板蒲鉾 |
長崎市 |
株式会社 まるなか本舗 |
| アゴ竹輪 |
長崎市 |
有限会社 杉永蒲鉾 |
| チーズ巻 |
島原市 |
有限会社 杉永蒲鉾店 |
| 〆蒲 |
熊本市 |
合資会社 ふくとく |
| イキナリ天 |
熊本県城南町 |
合資会社 竹士蒲鉾商店 |
| おにぎりセット |
那覇市 |
有限会社 ジランバ屋 |
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水産庁長官賞（細工）
| 受 賞 品 目 |
地 名 |
受 賞 者 名 |
| 鹿の子 |
小田原市 |
鈴廣かまぼこ株式会社 |
| 細工蒲鉾「牡丹・菊」 |
滑川市 |
滑川蒲鉾株式会社 |
| 細工蒲鉾「鴛鴦髷」 |
大川市 |
株式会社 志岐蒲鉾本店 |
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愛知県知事賞
| 受 賞 品 目 |
地 名 |
受 賞 者 名 |
| 笹かまぼこ「千代」 |
仙台市 |
株式会社 阿部蒲鉾店 |
| 板付蒲鉾 |
気仙沼市 |
有限会社 いちまる |
| カキ蒲 |
塩釜市 |
株式会社 カネコ橋沼商店 |
| 三陸塩釜発ねじりちくわ |
塩釜市 |
高浜食品工業株式会社 |
| 鯛入り笹かまぼこ「和紙パック入」 |
塩釜市 |
武田の笹かまぼこ |
| きちじ入り笹かまぼこ |
塩釜市 |
ヤマトモ水産食品株式会社 |
| 昔のままのさつま揚 |
塩釜市 |
マルブン食品株式会社 |
| さゝ揚 |
塩釜市 |
有限会社 増友商店 |
| きんき入り笹かま |
塩釜市 |
有限会社 マルヨ鈴木商店 |
| 備長炭火串焼笹かま |
名取市 |
株式会社 ささ圭 |
| きちじ入り笹かま「鮮」 |
名取市 |
株式会社 佐々直 |
| 炭火焼「笹かまの郷」 |
宮城県亘理町 |
株式会社 馬上かまぼこ店 |
| だだちゃ豆のかまぼこ「だだかま」 |
鶴岡市 |
有限会社 竜泉・滝川 |
| カマンベール入りチーズはんぺん |
銚子市 |
株式会社 上 総 屋 |
| 名代半ぺん |
東京都中央区 |
株式会社 佃 權 |
| マグロステーキ |
東京都江東区 |
株式会社 富 久 屋 |
| 切り出し「鶴」 |
焼津市 |
株式会社 カネサ大石佐太郎商店 |
| だて巻 |
焼津市 |
入万商店 |
| 結の浜 |
静岡県由比町 |
株式会社 いちうろこ |
| 三河蒲郡ちくわ「直火焼」 |
蒲郡市 |
株式会社 蒲サ食品 |
| きんぴらごぼう |
東海市 |
八角株式会社 |
| お魚天ぷら |
新潟県聖籠町 |
株式会社 堀 川 |
| ますの蒲鉾 |
魚津市 |
有限会社 尾崎かまぼこ |
| 細工蒲鉾「熱帯魚」 |
魚津市 |
株式会社 河内屋 |
| 手取半ぺい |
津市 |
有限会社 山熊商店 |
| いか包み |
三重県川越町 |
株式会社 山武食品 |
| 超特撰 鱧１００％ちくわ |
三重県川越町 |
株式会社 カマイチ |
| 鯛魚羹 |
京都市 |
株式会社 茨 木 屋 |
| 焼板 |
大阪市 |
株式会社 かゞや蒲鉾 |
| 白グチ出し巻 |
大阪市 |
株式会社 千日総本社 |
| あなご蒲鉾 |
広島市 |
株式会社 出野水産 |
| イカ様かまぼこ |
大田市 |
丈兵衛蒲鉾店 |
| 萩王 |
萩市 |
有限会社 村田蒲鉾店 |
| 特選萩甚（大） |
萩市 |
矢次蒲鉾店 |
| 焼抜蒲鉾「秀白」 |
萩市 |
有限会社 忠小兵衛蒲鉾本店 |
| 白波ちくわ |
下関市 |
市村蒲鉾有限会社 |
| ふくっ子 |
下関市 |
株式会社 奥野寿久商店 |
| おにぎりちくわ |
山口県三隅町 |
山九水産株式会社 |
| フィッシュカツ |
徳島市 |
水穂蒲鉾株式会社 |
| 蒲鉾焼抜「吉野川」 |
小松島市 |
有限会社 湯浅蒲鉾店 |
| 大板 |
須崎市 |
有限会社 植田かまぼこ |
| 柚子入り「千草揚げ」 |
大牟田市 |
有限会社 紀文かまぼこ |
| 伊達巻 |
佐賀市 |
横尾蒲鉾店 |
| おさかなカリッシー |
鹿島市 |
浜蒲鉾株式会社 |
| 竹輪「虎の子」 |
佐賀県太良町 |
株式会社 玉川屋 |
| 黄金ちくわ ワカメ入り |
長崎市 |
有限会社 宮嶋竹輪 |
| 慶の花 |
長崎県国見町 |
有限会社 みゆき蒲鉾本舗 |
| ひろす蒲鉾 |
長崎県有家町 |
合資会社 三ッ池 |
| 薩摩の心衣「４種」 |
串木野市 |
有限会社 勘場蒲鉾店 |
| 太ちくわ |
串木野市 |
株式会社 たからや蒲鉾 |
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名古屋市長賞
| 受 賞 品 目 |
地 名 |
受 賞 者 名 |
| スモークチーズハム |
札幌市 |
株式会社 か ね 彦 |
| 真空笹蒲鉾詰合 |
塩釜市 |
株式会社 阿部平蒲鉾店 |
| 華天「きんぴら」 |
塩釜市 |
越後食品株式会社 |
| 枝豆するめ |
塩釜市 |
水野水産株式会社 |
| わかめ入り浜小判 |
宮城県亘理町 |
土手屋かまぼこ店 |
| 千住あげ |
東京都足立区 |
株式会社 マルイシ増英 |
| まぐろごぼう巻 |
焼津市 |
株式会社 丸 又 |
| なると巻 |
焼津市 |
株式会社 久保山商店 |
| 黒はんぺん |
沼津市 |
有限会社 やいづ屋商会 |
| にんべんの御蒲鉾 |
静岡県由比町 |
株式会社 にんべん食品 |
| 太赤巻・太昆布巻 10本入 |
新湊市 |
株式会社 新湊かまぼこ |
| 熊野古道石畳焼 |
三重県紀伊長島町 |
又吉屋商店 |
| 嵯峨野の四季「焼」 |
京都市 |
株式会社 は ま 一 |
| 香焼「柚子海老入」 |
大阪市 |
鴫野 湯浅蒲鉾店 |
| 厚焼き |
大阪市 |
株式会社 丸 廣 |
| 平天 |
八尾市 |
有限会社 魚 甚 |
| 焼きのし |
有田市 |
有限会社 天乙商店 |
| 鱧ちくわ |
兵庫県南淡町 |
株式会社 オキフーズ |
| すまき蒲鉾「和江」 |
大田市 |
松下蒲鉾店 |
| あごのやき |
大田市 |
有限会社 三谷屋 |
| 磯の香揚げ |
長門市 |
大留蒲鉾株式会社 |
| あご麦稈巻 |
長門市 |
有限会社 山仙蒲鉾工場 |
| 下関名産ちくわ |
下関市 |
株式会社 阿川靖商店 |
| 鯨スティック |
下関市 |
有限会社 村田豊商店 |
| 浜のてんぷら屋「団子」 |
山口県山陽町 |
西海食品株式会社 |
| 焼大板「姫和子」 |
高知市 |
有限会社 岡村蒲鉾 |
| 伊達巻 |
佐賀市 |
有限会社 萩原蒲鉾店 |
| 地げもん揚げ「飛魚」 |
長崎市 |
長崎蒲鉾有限会社 |
| 丸天かまぼこ |
那覇市 |
ジランバ屋（前島店） |
| ひじき入りカマボコ |
糸満市 |
西南門小蒲鉾屋 |
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蒲郡市長賞
| 受 賞 品 目 |
地 名 |
受 賞 者 名 |
| 手取りはんぺん |
東京都中央区 |
味の浜藤株式会社 |
| 松川巻「さくら」 |
富山市 |
有限会社 女傳商会 |
| 節句「こどもの日」 |
高岡市 |
有限会社 広又蒲鉾商店 |
| 姫浜天 |
島根県仁摩町 |
出雲屋蒲鉾店 |
| ちよい天 |
高松市 |
滝川蒲鉾店 |
| 日奈久大ちくわ |
八代市 |
株式会社 日奈久竹輪今田屋 |
| ゴーヤシックス |
串木野市 |
日高水産加工有限会社 |
| さつま揚げ 角煮入り |
鹿児島県有明町 |
有限会社 岡留屋本店 |
| マルグワー |
石垣市 |
金城かまぼこ |
| たらし揚げ |
石垣市 |
かみやーき小かまぼこ店 |
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三好町長賞
| 受 賞 品 目 |
地 名 |
受 賞 者 名 |
| 珍味鮭 |
紋別市 |
出塚水産株式会社 |
| 白波シリーズ「ごまひじき」 |
塩釜市 |
株式会社 大 膳 |
| 鯛入り竹輪 |
名古屋市 |
株式会社 十味惣 |
| 懐石揚豆腐 |
名古屋市 |
有限会社 大 勝 |
| 活はも板「焼」 |
奈良市 |
有限会社 魚万商店 |
| 長崎産連子鯛入り天ぷら |
尼崎市 |
ムラカミ食品株式会社 |
| 豆ちく |
小松島市 |
有限会社 谷ちくわ商店 |
| さつま揚げ豆腐入り |
串木野市 |
株式会社 髙浜蒲鉾 |
| にんにく入りかまぼこ |
那覇市 |
マミヤ食品 |
| 緑風 |
那覇市 |
かねこかまぼこ |
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アメリカ大使館賞
| 受 賞 品 目 |
地 名 |
受 賞 者 名 |
| ちくわ「竹とんぼ」 |
名古屋市 |
株式会社 な か 又 |
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タイ大使賞
| 受 賞 品 目 |
地 名 |
受 賞 者 名 |
| 焼抜 |
姫路市 |
株式会社 ハ ト ヤ |
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インド大使賞
| 受 賞 品 目 |
地 名 |
受 賞 者 名 |
| 皮蒲鉾の佃煮 |
山口県油谷町 |
藤東蒲鉾株式会社 |
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栄誉大賞
| 受 賞 品 目 |
地 名 |
受 賞 者 名 |
| かに甲ら |
小樽市 |
株式会社 か ま 栄 |
| 鯛入 笹かまぼこ |
仙台市 |
株式会社 松澤蒲鉾店 |
| 笹蒲鉾「本焼」 |
石巻市 |
株式会社 高重商店 |
| おとうふかまぼこゆば入り豆乳仕立て |
塩釜市 |
株式会社 直江商店 |
| あらびき鯵のつみれ |
銚子市 |
ダイマル食品株式会社 |
| 野菜入さつま揚 |
東京都千代田区 |
有限会社 構雄造商店 |
| 鯛入りはんぺん |
東京都中央区 |
株式会社 紀文食品 |
| 復刻版 星鮫半ぺん |
東京都中央区 |
有限会社 神 茂 |
| はんぺん |
武蔵野市 |
塚田水産食品株式会社 |
| 東京さつま揚 |
西東京市 |
大清かまぼこ店 |
| いさき蒲鉾 |
小田原市 |
株式会社 丸う田代 |
| 極（きわみ） |
小田原市 |
有限会社 山上蒲鉾店 |
| 花かまぼこ ６入 |
小田原市 |
株式会社 籠 清 |
| 極上かまぼこ |
小田原市 |
株式会社 土岩商店 |
| 虹印伊達巻 |
焼津市 |
有限会社 川 雄 |
| お魚厚揚げ |
新潟市 |
一正蒲鉾株式会社 |
| 焼きいか串 |
新潟市 |
伏見蒲鉾株式会社 |
| デリライスバー「チーズドリア｣ |
富山市 |
富山蒲鉾株式会社 |
| 特撰かまぼこ |
氷見市 |
有限会社 三権商店 |
| やわらかかまぼこ |
滑川市 |
滑川蒲鉾株式会社 |
| 手作りちくわ |
大阪市 |
和田八蒲鉾製造株式会社 |
| 浪花 やきとうし |
八尾市 |
株式会社 浪花大源 |
| 極上焼板 |
姫路市 |
株式会社 若松蒲鉾 |
| やまさ |
兵庫県夢前町 |
ヤマサ蒲鉾株式会社 |
| かまぼこZERO |
島根県東出雲町 |
寿隆蒲鉾株式会社 |
| 特級新川 |
宇部市 |
宇部蒲鉾株式会社 |
| 大和 浜千鳥 |
長門市 |
大和蒲鉾株式会社 |
| 焼抜「銀鱗」 |
長門市 |
株式会社 藤辰商店 |
| さしみ竹輪「漁火」 |
萩市 |
有限会社 三好蒲鉾 |
| 板魚 |
萩市 |
有限会社 大草章弘商店 |
| ささっこ |
防府市 |
株式会社 松 富 |
| 焼抜蒲鉾伝承づくり |
防府市 |
株式会社 岡 虎 |
| さしみ蒲鉾 |
観音寺市 |
福吾蒲鉾株式会社 |
| じゃこ天 |
八幡浜市 |
有限会社 丸栄商会 |
| じゃこちくわ |
大洲市 |
株式会社 伊予正食品 |
| えそ・ぐち蒲鉾 |
愛媛県宇和町 |
株式会社 おがた蒲鉾 |
| しいら蒲鉾 |
高知市 |
有限会社 松岡蒲鉾店 |
| 焼板かまぼこ |
高知市 |
山本蒲鉾店 |
| かまぼこトーフ |
室戸市 |
有限会社 山本かまぼこ店 |
| 博多なんこつ天 |
福岡市 |
有限会社 豊島蒲鉾 |
| 小袖 |
北九州市 |
株式会社 山 吹 |
| 焼抜蒲鉾 |
大川市 |
株式会社 志岐蒲鉾本店 |
| 揚げかま |
大牟田市 |
有限会社 宮崎蒲鉾 |
| 高菜かまぼこ |
福岡県瀬高町 |
合資会社 吉開かまぼこ |
| 天草かまぼこ「天領」 |
本渡市 |
合資会社 松下蒲鉾店 |
| 山菜揚 |
熊本県多良木町 |
有限会社 あらたけ蒲鉾店 |
| 島津揚 |
鹿児島市 |
株式会社 徳永屋本店 |
| ウッチン（ウコン）かまぼこ |
石垣市 |
マーミヤかまぼこ |
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技術大賞
| 受 賞 品 目 |
地 名 |
受 賞 者 名 |
| 細工額「摩周湖の秋」 |
帯広市 |
帯広水産食品株式会社 |
| 細工額「鴨」 |
魚津市 |
株式会社 河内屋 |
| 細工蒲鉾「10品セット」 |
新湊市 |
株式会社 新湊かまぼこ |
| 細工額「秋の鳥」 |
黒部市 |
生地蒲鉾有限会社 |
| 細工額「大漁」 |
福岡市 |
有限会社 豊島蒲鉾 |
| 細工蒲鉾「五色ちりめんじわ」 |
大牟田市 |
有限会社 紀文かまぼこ |
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細工蒲鉾 金賞
| 受 賞 品 目 |
地 名 |
受 賞 者 名 |
| 細工蒲鉾「鯛」 |
富山市 |
富山蒲鉾株式会社 |
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細工蒲鉾 銀賞
| 受 賞 品 目 |
地 名 |
受 賞 者 名 |
| 包装細工蒲鉾 |
新潟市 |
竹徳かまぼこ株式会社 |
| 細工蒲鉾「ツル･カメ･マツ」 |
新湊市 |
石倉蒲鉾店株式会社 |
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大日本水産会長賞
| 受 賞 品 目 |
地 名 |
受 賞 者 名 |
| スモークサーモン＆チーズ焼かま |
小樽市 |
株式会社 桝谷食品 |
| オホーツクかまぼこ「親子鮭」 |
紋別市 |
株式会社 丸仙小林食品店 |
| 韃靼そば粉入大判揚 |
北海道森町 |
いなみ食品工業株式会社 |
| 五色板「味のれん」 |
青森市 |
カネセ高橋かまぼこ店 |
| タコヤキ風味ボール |
仙台市 |
渡辺かまぼこ店 |
| じゃこつみれ |
塩釜市 |
勝山水産株式会社 |
| 笹かまぼこ |
塩釜市 |
有限会社 渡 幸 |
| 楽しみロール |
焼津市 |
フク宮食品 |
| 塩七かまぼこ |
名古屋市 |
株式会社 塩 七 |
| 兼二御蒲鉾 赤板 |
名古屋市 |
株式会社 兼二食品 |
| 蒲鉾ピンク「尾張熱田」 |
名古屋市 |
有限会社 村 新 |
| 蒲鉾「潮風」 |
名古屋市 |
蒲清商店 |
| ﾘﾃｰﾅ成形蒲鉾「越乃海」 |
新潟市 |
竹徳かまぼこ株式会社 |
| あづまあげ |
新潟県亀田町 |
古泉蒲鉾株式会社 |
| すりみ揚げ「ごぼう天」 |
小矢部市 |
最上かまぼこ店 |
| いか入りソーセージ |
七尾市 |
株式会社 ス ギ ヨ |
| ちぎり揚げ |
津市 |
有限会社 今 甚 |
| およばれ焼 |
京都市 |
株式会社 丸常蒲鉾店 |
| 栗入り伊達巻 |
大阪市 |
三栄食品株式会社 |
| ねりねりセット |
大阪市 |
有限会社 魚竹蒲鉾店 |
| 蒲鉾 |
大阪市 |
株式会社 冨士屋かまぼこ |
| 切り出し |
東大阪市 |
かね万蒲鉾店 |
| すまき蒲鉾 |
大田市 |
あみや蒲鉾店 |
| 辛子レンコン巻としそ巻のセット |
久留米市 |
株式会社 平戸屋 |
| 甘鯛竹輪 |
熊本県三角町 |
合資会社 浦中蒲鉾店 |
| グルクンボール |
糸満市 |
次郎屋かまぼこ |
| カステラかまぼこ |
糸満市 |
ボーボー屋かまぼこ |
| 鯛かまぼこ（小） |
糸満市 |
石川かまぼこ店 |
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ホクレン会長賞
| 受 賞 品 目 |
地 名 |
受 賞 者 名 |
| なると巻 |
焼津市 |
株式会社 ヤマ正商店 |
| まぐろのつくね揚 |
焼津市 |
株式会社 マルカ |
| ポパイの恋人 |
大阪市 |
魚浅蒲鉾本店 |
| チーズ入り鯛ちくわ「ミニサイズ」 |
兵庫県浜坂町 |
株式会社 森甚商店 |
| 博水のえそ生すり身 |
福岡市 |
株式会社 博 水 |
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全国蒲鉾水産加工業協同組合連合会長賞
| 受 賞 品 目 |
地 名 |
受 賞 者 名 |
| 釣きんき蒲鉾 |
網走市 |
有限会社 大谷蒲鉾店 |
| 蒲鉾赤昆布 |
新湊市 |
石倉蒲鉾店株式会社 |
| 蒲鉾５枚箱入り |
松坂市 |
有限会社 冨貴屋 |
| さくら玉 |
兵庫県香住町 |
有限会社 山和商店 |
| さぬきさしみ天ぷら |
高松市 |
有限会社 田井蒲鉾店 |
| ちくわ |
八代市 |
有限会社 片山蒲鉾店 |
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