第58回全国蒲鉾品評会 受賞者一覧

全国かまぼこ品評会について
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■宮城県大会(平成17年10月14日~17日)

農林水産大臣賞

受 賞 品 目 地  名 受 賞 者 名
特製 笹かまぼこ 仙台市 株式会社 阿部蒲鉾店
お造り蒲鉾 東京都中央区 株式会社 紀文食品
香り箱 七尾市 株式会社 スギヨ
関 門 下関市 株式会社 奧野寿久商店
伊達巻 佐賀市 横尾蒲鉾店
お魚ステーキ 長崎市 有限会社 杉永蒲鉾

水産庁長官賞(一般)

受 賞 品 目 地  名 受 賞 者 名
カステラかまぼこ 気仙沼市 カネリョウかまぼこ店
板付蒲鉾 気仙沼市 有限会社 いちまる
華天 お好み 塩釜市 越後食品株式会社
かまぼこ村の仲間たちキンキン君 塩釜市 武田の笹かまぼこ
生造り 塩釜市 株式会社 阿部善商店
鯛公望 塩釜市 株式会社 小島蒲鉾店
海鮮揚 紅鮭 名取市 株式会社 ささ圭
むう(お豆腐入揚蒲鉾) 宮城県松島町 株式会社 松島蒲鉾本舗
笹かまぼこ詰合「カルテット」 宮城県南三陸町 株式会社 及善商店
かにと水菜のつみれ 東京都中央区 味の浜藤株式会社
伊達巻小 小田原市 株式会社 田代吉右ヱ門本店
もみもみすり身 甘えび入り 富山市 株式会社 上 久
やわらか「しそ」 黒部市 生地蒲鉾有限会社
超特撰鱧100%ちくわ 三重県川越町 株式会社 カマイチ
魚ソーメン 京都市 京かまぼこ たちばなや橋本
うおしゅうまい 大阪市 大寅蒲鉾株式会社
つまみミックス 有田市 有限会社 天乙商店
金印玄海 長門市 大留蒲鉾株式会社
焼抜蒲鉾 銀浪 萩市 有限会社 末益蒲鉾店
焼竹輪 白波 下関市 市村蒲鉾有限会社
ふく白子とうふ 山陽小野田市 山陽食品工業株式会社
龍 馬 高知市 株式会社 永野蒲鉾
土佐の高知の日曜市天ぷら 須崎市 株式会社 けんかま
柚子入り 千草揚げ 大牟田市 有限会社 紀文かまぼこ
おさしみ蒲鉾 佐賀市 野中蒲鉾株式会社
御蒲鉾 長崎市 長崎蒲鉾有限会社
蒲鉾 飛魚の細切り 長崎市 有限会社 川虎かまぼこ
ひろす蒲鉾長寿村 長崎県有家町 合資会社 三ツ池
〆 蒲 熊本市 合資会社 ふくとく
イカだんご 那覇市 有限会社 ジランバ屋

水産庁長官賞(細工)

受 賞 品 目 地  名 受 賞 者 名
細工蒲鉾「華の宴」 気仙沼市 まる東蒲鉾店
細工蒲鉾「めでたい・たい」 塩釜市 有限会社 渡 幸
祝儀用3種盛「鯛と松竹梅」 富山市 富山蒲鉾株式会社

宮城県知事賞

受 賞 品 目 地  名 受 賞 者 名
スモークかに甲羅 札幌市 株式会社 かね彦
かにかまぼこ 北海道雄武町 出塚食品株式会社
桜木くんせいかまぼこ「かまスモーくん」 北海道森町 いなみ食品工業株式会社
笹蒲鉾 気仙沼市 まる東蒲鉾店
笹蒲鉾「本焼」 石巻市 株式会社 高重商店
塩釜馳走屋ねじり竹輪2本 塩釜市 高浜食品工業株式会社
こんがり野菜 塩釜市 水野水産株式会社
増友の笹かま 塩釜市 有限会社 増友商店
海のメロディー 塩釜市 有限会社 渡 幸
真空フカヒレ蒲鉾 塩釜市 株式会社 阿部平蒲鉾店
極上厚焼き笹蒲鉾 塩釜市 有限会社 マルヨ鈴木商店
松島笹 塩釜市 株式会社 カネコ橋沼商店
きちじ入り笹かまぼこ 塩釜市 ヤマトモ水産食品株式会社
きちじ入り笹かまぼこ「鮮」 名取市 株式会社 佐々直
ゆばつつみ 宮城県亘理町 株式会社 馬上かまぼこ店
笹かまぼこ 宮城県亘理町 山本蒲鉾店
名代はんぺん 東京都中央区 株式会社 佃 權
細工蒲鉾 詰合せ 新潟市 竹徳かまぼこ株式会社
祝儀用模様入り紅白 富山市 有限会社 女傳商会
おいもの季節 金時いも 魚津市 株式会社 河内屋
細工蒲鉾「仲よし鯛」 高岡市 天野屋蒲鉾店
大赤巻・大昆布巻10本箱入 新湊市 株式会社 新湊かまぼこ
細工蒲鉾「ぼたん」 新湊市 石倉蒲鉾株式会社
ふくらぎ蒲鉾 氷見市 有限会社 三権商店
手焼き笹かまぼこ 小矢部市 最上かまぼこ店
鯛魚羹 京都市 株式会社 茨木屋
京蒲鉾「およばれ焼」 京都市 有限会社 丸常蒲鉾店
切り出し 東大阪市 かね万蒲鉾
和江の光 大田市 上野屋蒲鉾店
かれい天 大田市 出雲屋蒲鉾店
天佑(炭火焼) 長門市 有限会社 大市蒲鉾
白 楽 長門市 藤光蒲鉾工業株式会社
萩甚特撰 萩市 矢次蒲鉾店
萩 王 萩市 株式会社 村田蒲鉾店
おにぎりちくわ 長門市 山久水産株式会社
こだわり天ぷら さぬき 高松市 有限会社 田井蒲鉾店
うすごま天 徳島市 水穂蒲鉾株式会社
焼蒲鉾 阿南市 阿波蒲鉾協同組合
姫和子 高知市 有限会社 岡村蒲鉾
大 板 須崎市 有限会社 植田かまぼこ
柳川竹輪 柳川市 関屋蒲鉾株式会社
ほねっ子いわし 古賀市 くまや蒲鉾店
竹輪「虎の子」 佐賀県太良町 株式会社 玉川屋
はも蒲鉾 長崎市 有限会社 木村蒲鉾
みーちゃんだんご 長崎市 有限会社 宮嶋竹輪
ししゃも明太蒲鉾 長崎市 株式会社 まるなか本舗
チーズ巻 島原市 有限会社 杉永蒲鉾店
日奈久大ちくわ 八代市 株式会社 日奈久竹輪今田屋
特製えそ蒲鉾 串木野市 有限会社 勘場蒲鉾店
ピパーズかまぼこ 石垣市 かみやーき小かまぼこ店

仙台市長賞

受 賞 品 目 地  名 受 賞 者 名
五色板 味のれん 青森市 カネセ高橋かまぼこ店
笹かまぼこ「やわらか」 気仙沼市 株式会社 かねせん
お魚屋さんのおでん キャベツ 塩釜市 株式会社 大 膳
昔のままのさつま揚 塩釜市 マルブン食品株式会社
わかめ入り浜小判 宮城県亘理町 土手屋かまぼこ店
美味食彩はんぺん 銚子市 株式会社 上総屋
鰯はんぺん 焼津市 株式会社 丸 又
香 焼 大阪市 鴫野 湯浅蒲鉾店
大阪産無添加厚焼 特大 吹田市 株式会社 千日総本社
ゆず伊達巻 大阪市 三栄食品株式会社
一(連子鯛入り蒲鉾) 尼崎市 ムラカミ食品株式会社
焼抜蒲鉾「忠小兵衛」 萩市 有限会社 忠小兵衛蒲鉾本店
てんぷらコロッケ 山陽小野田市 西海食品株式会社
讃岐天婦羅 高松市 滝川蒲鉾店
ごま天 小松島市 有限会社 谷ちくわ商店
炙り蒲鉾「玄界灘」 福岡市 株式会社 博 水
西乃鯖(包皮) 長崎市 株式会社 長崎杉蒲
特上焼蒲 串木野市 日高水産加工有限会社
西郷どんのわらじ揚げ 鹿児島県有明町 有限会社 岡留屋本店
カステラ 糸満市 ボーボー屋かまぼこ

塩釜市長賞

受 賞 品 目 地  名 受 賞 者 名
マロンかま 仙台市 渡辺かまぼこ店
素材かまぼこ 紅白細菜 新潟市 マルス蒲鉾工業株式会社
伊達巻 錦(大) 新潟県聖籠町 株式会社 堀 川
大和巻 富山市 富山蒲鉾株式会社
ちきあぎかまぼこ 那覇市 ジランバ屋(前島店)
紅 丸 那覇市 株式会社 かねこかまぼこ
手作り円盤カマボコ 那覇市 八重山屋かまぼこ
グルクンカステラ 糸満市 次郎屋かまぼこ

石巻市長賞

受 賞 品 目 地  名 受 賞 者 名
千住揚 東京都足立区 株式会社 マルイシ増英
白しょうが天 大阪市 株式会社 冨士屋かまぼこ
特大竹輪 味一輪 長崎市 山下蒲鉾店
骨ごとあじ天 諫早市 株式会社 村川蒲鉾
イキナリ天 熊本県城南町 合資会社 竹士蒲鉾商店
白グチちくわ 宇城市 合資会社 浦中蒲鉾店
ちぎり 糸満市 石川かまぼこ店
マルウグワー 石垣市 金城かまぼこ

気仙沼市長賞

受 賞 品 目 地  名 受 賞 者 名
ゴボウ揚 小樽市 有限会社 大八栗原蒲鉾店
だて巻 焼津市 入万商店
チーズかまぼこ 京都市 株式会社 はま一

多賀城市長賞

受 賞 品 目 地  名 受 賞 者 名
海老天 藤枝市 株式会社 カネセイ食品
飛魚焼蒲鉾 福岡市 株式会社 かねす蒲鉾本舗
カステラ(小) 糸満市 西南門小蒲鉾屋

名取市長賞

受 賞 品 目 地  名 受 賞 者 名
こんがりロール 新潟県寺泊町 柳下蒲鉾株式会社
淡路玉ねぎ使用 にぎり揚天ぷら5種盛 南あわじ市 株式会社 オキフーズ
すまき蒲鉾「和江」 大田市 松下蒲鉾店

アメリカ大使館賞

受 賞 品 目 地  名 受 賞 者 名
浜風焼かまぼこ 鈴鹿市 有限会社 カネキ中村商店

タイ王国日本商務領事賞

受 賞 品 目 地  名 受 賞 者 名
さくら玉(うずら卵入) 兵庫県香住町 有限会社 山和商店

インド大使賞

受 賞 品 目 地  名 受 賞 者 名
小鯛ちく 下関市 株式会社 阿川靖商店

栄誉大賞

受 賞 品 目 地  名 受 賞 者 名
特上焼板 小樽市 株式会社 かま栄
鯛入 笹かまぼこ 仙台市 株式会社 松澤蒲鉾店
直江の揚かま「味ごよみ」 塩釜市 株式会社 直江商店
銚子半片 銚子市 ダイマル食品株式会社
はんぺん 武蔵野市 塚田水産食品株式会社
手造り半ペン 西東京市 大清かまぼこ店
極上かまぼこ 小田原市 株式会社 土岩商店
いさき蒲鉾 小田原市 株式会社 丸う田代
花かまぼこ 小田原市 株式会社 籠 清
古今(白) 小田原市 鈴廣かまぼこ株式会社
極(きわみ) 小田原市 有限会社 山上蒲鉾店
ちーまき 焼津市 有限会社 川 雄
絵 馬 名古屋市 株式会社 茶福水産
豆乳入りとうふ御膳(プレーン) 新潟市 一正蒲鉾株式会社
ジューシー焼きつくね 新潟市 伏見蒲鉾株式会社
寿セット 大阪市 和田八蒲鉾製造株式会社
北海ロール 八尾市 株式会社 浪花大源
極上焼板 姫路市 株式会社 若松蒲鉾
やまさ 兵庫県夢前町 ヤマサ蒲鉾株式会社
特級「新川」 宇部市 宇部蒲鉾株式会社
静ヶ浦 長門市 株式会社 藤辰商店
華焼き 長門市 大和蒲鉾株式会社
焼抜蒲鉾「昇龍」 萩市 有限会社 三好蒲鉾
板魚 萩市 有限会社 大草章弘商店
焼抜 伝承づくり 防府市 株式会社 岡 虎
ささっこ 防府市 株式会社 松 富
千銀(大) 長門市 千銀蒲鉾株式会社
じゃこ天 八幡浜市 有限会社 丸栄商会
じゃこ天 大洲市 株式会社 伊予正食品
焼板付 高知市 山本蒲鉾店
さしみかまぼこ・ゆず(大) 高知市 株式会社 依光蒲鉾老舗
えそ大板蒲鉾 高知市 有限会社 松岡蒲鉾店
博多手にぎりちくわ 福岡市 有限会社 豊島蒲鉾
特上蒲鉾 北九州市 株式会社 山 吹
竹 輪 大川市 株式会社 志岐蒲鉾本店
特大板 大牟田市 有限会社 宮崎蒲鉾
古式かまぼこ 福岡県瀬高町 合資会社 吉開かまぼこ
極上竹輪「俵」 長崎市 有限会社 赤田竹輪店
天草かまぼこ「天領」 本渡市 合資会社 松下蒲鉾店
山菜揚 熊本県多良木町 有限会社 あらたけ蒲鉾店
島津揚 鹿児島市 株式会社 徳永屋本店
ハーブ入りかまぼこ 石垣市 マーミヤかまぼこ

技術大賞

受 賞 品 目 地  名 受 賞 者 名
細工額「知床の秋」 帯広市 帯広水産食品株式会社
細工額「雉鳩」 魚津市 株式会社 河内屋
細工額「和」 黒部市 生地蒲鉾有限会社
細工額「魚に感謝」 福岡市 有限会社 豊島蒲鉾
細工蒲鉾「美人詠哥」 福岡市 株式会社 志岐蒲鉾本店

細工蒲鉾 金賞

受 賞 品 目 地  名 受 賞 者 名
婚礼用細工蒲鉾 気仙沼市 カネリョウかまぼこ店
切り出し「鶴」 焼津市 株式会社 カネサ大石佐太郎商店

大日本水産会長賞

受 賞 品 目 地  名 受 賞 者 名
ホッケ竹輪 札幌市 株式会社 味のかまぼこ高坂
珍味えび 紋別市 出塚水産株式会社
伊達巻 野田市 蒲鉾の八木橋
まぐろのつくね揚 焼津市 株式会社 マルカ
枝豆にしき 上越市 株式会社 横山蒲鉾店
無添加純造り昆布巻 高岡市 有限会社 広又蒲鉾商店
紀州っ娘 三重県海山町 有限会社 浜 勝
生すり天 大阪市 有限会社 魚竹蒲鉾店
梅 焼 大阪市 株式会社 かゞや蒲鉾
練り天ぷらセット(ごぼう天・ひら天) 大阪市 有限会社 丸常蒲鉾店
れんこん天 姫路市 株式会社 ハトヤ
鯵ちくわ 兵庫県浜坂町 株式会社 森甚商店
すまき蒲鉾 大田市 あみや蒲鉾店
雑魚天 高知市 たていし天ぷら店
特製ちくわ 八代市 有限会社 片山蒲鉾店
有平蒲鉾 串木野市 株式会社 髙浜蒲鉾
かつお揚げ 枕崎市 株式会社 松野下蒲鉾
カステラ 那覇市 マミヤ食品

ホクレン会長賞

受 賞 品 目 地  名 受 賞 者 名
だだちゃ豆のかまぼこ「だだかま」 鶴岡市 有限会社 竜泉・滝川
寿なると巻 焼津市 株式会社 カネ久商店
特大蒲鉾 名古屋市 有限会社 大 勝
四季の細工蒲鉾「秋」 京都市 有限会社 大栄商店
大阪揚げでんねん 豊中市 服部かまぼこ

仙台商工会議所会頭賞

受 賞 品 目 地  名 受 賞 者 名
親子鮭 紋別市 株式会社 丸仙小林食品店
鯛たいちくわ 塩釜市 勝山水産株式会社
いわしごぼう揚げ 銚子市 嘉平屋株式会社

全国蒲鉾水産加工業協同組合連合会長賞

受 賞 品 目 地  名 受 賞 者 名
なると巻 焼津市 株式会社 ヤマ正商店
むし板 焼津市 株式会社 カネサ大石佐太郎商店
カテゴリー: 全国かまぼこ品評会について