第68回全国蒲鉾品評会受賞者発表

2016年3月29日
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第68回全国蒲鉾品評会の受賞者が決定しました。

農林水産大臣賞には、小田原市・鈴廣かまぼこ(株)の「超特選蒲鉾 古今」、小樽市・(株)大八栗原蒲鉾店の「復古版宗八入 角焼」、新潟市・一正蒲鉾(株)の「鱧入りちくわ」、東京都目黒区・(有)柳屋蒲鉾店の「手造りはんぺん」、山陽小野田市・西海食品(株)の「季節の野菜天・春」、豊岡市・二方蒲鉾(株)の「濃香あご短冊」が選ばれました。

また、蒲鉾関係業者等の業界関係者の選抜による特別賞には、洲本市・(株)あき山蒲鉾のマカロン風かまぼこ「かまぽこ」が選ばれ、東京海洋大学の職員や学生の選抜による東京海洋大学長賞には、大川市・(株)志岐蒲鉾本店の「いかしゅうまい」が選ばれました。

各受賞者は、受賞者一覧(PDF)← をご覧ください。

■農林水産大臣賞

古今 kuhihara-1
超特選蒲鉾 古今 復古版宗八入 角焼
小田原市 小樽市
鈴廣かまぼこ株式会社 株式会社 大八栗原蒲鉾店
鱧入りちくわ はんぺん
鱧入りちくわ 手造り半ぺん
新潟市 東京都目黒区
一正蒲鉾株式会社 有限会社 柳屋蒲鉾店
野菜天 あご短冊
季節の野菜天・春 濃香あご短冊
山陽小野田市 豊岡市
西海食品株式会社 二方蒲鉾株式会社
東京海洋大学長賞 特別賞
shsiki-1 akiyama-11
いかしゅうまい かまぽこ
大川市 洲本市
株式会社 志岐蒲鉾本店 株式会社 あき山蒲鉾
カテゴリー: お知らせ